Termine 2023 / 2024 der Bäcker-Innung Ruhr
Brot-/Brötchenprüfung 2024
Termin wird in Kürze bekanntgegeben.
Zentrale Stollenprüfung 2023
Termin wird in Kürze bekanntgegeben.
Die landeseinheitlichen Prüfungstermine
Abschluss- und Gesellenprüfungen für Fachverkäufer/innen und Bäcker/innen:
Winterprüfung 2023: 9. Januar 2023
Sommerprüfung 2023: 25. Mai 2023
Winterprüfung 2024: 15. Januar 2024